- Mar 18 Sun 2018 18:01
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❤食記 ❤高雄-韓式料理~石鍋娘(民族店) 平價A美味
- Apr 02 Thu 2015 15:43
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一瓶搞定♥泰式打拋豬肉(小辣✿゚)
- Jan 31 Sat 2015 15:19
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好簡單♥麻婆豆腐(20分上菜)

喵言喵語 ♥所需時間 ♥20 分鐘
小孩和我自己本身都怕辣,這道怕辣的人也能接受的小刺激!大大造福我們的胃呀~♥
材料簡單,辛香料家裡應該都有。
鹹香下飯啊!簡單就可以秀一道好菜!
材料:
A.薑片(少許)
蒜頭(中 約8顆)
豬絞肉 200g左右
超嫩豆腐 1.5 盒
B. 李錦記蒜茸辣椒醬 (4大匙,一塊豆腐對2)
味素(1/2茶匙,一塊豆腐對1/4)
鹽(1/4茶匙,一塊豆腐對1/8))
糖(1/2茶匙)
C. 水300cc
D.太白粉 (20CC左右冷水調和,適量)
E. 蔥花(少許)
操作:
1. a蒜頭、老薑一組切丁備用,豆腐切丁備用,蔥切好備用。
2. 倒入油熱鍋,A爆香炒至金黃即可。
3. 放入絞肉翻炒至一面變色即可。
4. 加入B調味料,稍微翻炒 (均勻)
5. 放入豆腐,輕輕翻炒至豆腐與絞肉混合表面沾到辣醬即可。
6. 倒入C有淹過豆腐高度就好,大火去滾,收湯汁。
7. 湯汁剩2/3左右,就可以到入已調好的D,翻炒一下約15秒勾芡,就可裝盤了!
8. 要上桌前在加入適量胡椒粉am蔥花點綴。
9. 開飯囉♥ ♥ ♥
小撇步:
★太早加入蔥花沒馬上食用蔥會變色,視覺上就扣分啦~
★醬底會煮裡面的食材就可以自由變化!
★李錦記蒜茸辣椒醬 是奈 試過開架味道最ok的醬料底
★好下飯,煮這道菜時白飯要多煮些囉!!
- Nov 07 Fri 2014 19:51
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一口嗑 ❤ Paul 法式烘焙 ❤ 草莓1001頁千層派 (爆餡 IN 台中新光 )

原本只是想到百貨公司買 Mister Donut 甜甜圈塞塞牙縫.......
經過就被 PAUL 的 珠寶盒式 櫥窗內的點心們 讓奶奶我的的少女心又澎湃悸動了起來 ❤
處女座優柔寡斷猶豫不決全部都想吃的我....
- Sep 11 Thu 2014 20:33
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2014日本中部國際機場~必買必吃品♡ヽ(●´ε`●)ノ♡
- Aug 31 Sun 2014 15:56
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喵✿日本中部北陸✿昇龍道之旅-DAY*4(下篇)感動萬分啊! ★名古屋城★世界の山ちゃん居酒屋料理♪

在台灣就聽說赴日那幾天天氣不穩定會下雨,結果前兩天都沒遇到,在最後一天終於碰到了在日本的雨天了…(喜)
不過在前天因為嫌行李重,奈就把小傘捐出去了…好在住宿的飯店有提供傘具!
由於明日早上直接前往機場~住宿地點就住在地鐵上方的飯店,方便時間上的安排!
- Aug 28 Thu 2014 20:25
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喵✿日本中部北陸✿昇龍道之旅-DAY*4(上篇)★穿越時空~博物館明治村
- Aug 18 Mon 2014 20:57
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喵✿日本中部北陸✿昇龍道之旅-DAY*3 奢華一下★金澤市●貼金箔體驗★東茶屋街★兼六園★21世紀美術館
- Jul 30 Wed 2014 14:41
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喵✿日本中部北陸✿昇龍道之旅-DAY*2★宮川早市★猴寶寶製作體驗★世界文化遺產白川鄉合掌村★神田家
- Jul 24 Thu 2014 14:48
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喵✿日本中部北陸✿昇龍道之旅-DAY*1一個人也ok★中部國際機場★名古屋鐵道★高山飛驒
- Jun 29 Sun 2014 21:45
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出發前,驚覺到的....

此趟 昇龍道高速巴士通票宣傳事業召請 ♬☆ 日本中部視察.之旅
出國前,出國錢,行李相機和瘋狂手抄的駐日代表電話都備好了(發抖)
主要是算工作所以對方行程上叫無自由或購物的安排。(加油)
簡單出門,滿滿回家的可能性不大^^~
能有這個機會能有人贊助前往,要感謝一位攝影技術超群的貴人“攝影。野人大師”…推薦介紹。
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